どうも みっちゃんです。 まずは自分なりの飲食店での店長の在り方について自分なりの考えをのべていきたいと思います。 皆さは飲食店よくいたれますか？ 全くいかない、ときどき、よく行く、自炊をしないのでほぼ毎日！ いろんな方がいると思います。 で行…